宋代《草堂消夏圖》

封面新聞?dòng)浾?李雨心

“早立秋，冷颼颼；晚立秋，熱死牛?！?/p>

當(dāng)進(jìn)入公歷8月，首先迎來(lái)的節(jié)氣，就是立秋。根據(jù)民諺所云，立秋立得早，天氣會(huì)很涼爽；倘若立得晚，天氣依舊會(huì)很悶熱，甚至能夠熱死牛。而如何區(qū)分早立秋和晚立秋，一直以來(lái)也存在爭(zhēng)議，普遍的一種說(shuō)法認(rèn)為，立秋當(dāng)天的農(nóng)歷日期是確定早晚的依據(jù)。如果在農(nóng)歷六月，就是早立秋；如果在七月，就是晚立秋。

而放下“早晚”立秋的爭(zhēng)執(zhí)，隨著8月的到來(lái)，隨著秋季的第一個(gè)節(jié)氣立秋的降臨，雖然人們還在抱怨酷暑難耐、日頭正毒，但自然界中，萬(wàn)物悄然開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟，秋天的腳步已經(jīng)不遠(yuǎn)。

當(dāng)然，立秋的來(lái)臨并不意味著酷熱天氣就此結(jié)束，此時(shí)還處在“三伏天”中。要等到8月下旬的處暑節(jié)氣，暑氣才能漸漸消退。而縱觀整個(gè)8月，不僅有節(jié)氣立秋和出暑，更有代表著“中國(guó)情人節(jié)”的傳統(tǒng)節(jié)日七夕，和緬懷逝去先人的中元節(jié)。 所以，無(wú)需再抱怨暑氣逼人的烈日，盡情享受夏天的末尾吧。

露簟荻竹清，風(fēng)扇蒲葵輕。

8月7日 立秋（農(nóng)歷六月二十九）

“立秋，七月節(jié)。立字解見(jiàn)春。秋，揫也，物于此而揫斂也。”在《月令七十二候集解》中這樣記載到立秋的定義。根據(jù)古代傳統(tǒng)的四季劃分方法，以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點(diǎn)。因此，秋季以立秋為始點(diǎn)，立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。

雖從氣溫上看暑氣正盛，人們還在熬著“三伏天”的熱氣騰騰。但在這一天，自然界的正悄然發(fā)生著改變?！稓v書(shū)》有曰：“斗指西南維為立秋，陰意出地始?xì)⑷f(wàn)物，按秋訓(xùn)示，谷熟也?！睂?xiě)到了節(jié)氣立秋，是由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點(diǎn)。

古人將立秋分為三候，《月令七十二候集解》有載：“一候涼風(fēng)至；二候白露生；三候寒蟬鳴?！币鉃槭钦f(shuō)立秋過(guò)后，刮風(fēng)時(shí)人們會(huì)感覺(jué)到?jīng)鏊?，此時(shí)的風(fēng)已不同于夏天中的熱風(fēng)。接著，大地上早晨會(huì)有霧氣產(chǎn)生，并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開(kāi)始鳴叫。

在古代，有于立秋節(jié)氣祭祀的習(xí)俗。據(jù)《禮記·月令》記載：“立秋之日，天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫，以迎秋于西郊?！庇涗浟嗽诹⑶镞@天，天子會(huì)親自率領(lǐng)文武百官到西郊設(shè)壇迎秋，舉行祭祀秋神的儀式，并下令武將開(kāi)始操練士兵。

而在民間，節(jié)氣習(xí)俗大多與飲食相關(guān)，立秋自然也不例外。立秋有“咬秋”的習(xí)俗，據(jù)清朝張燾在《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！比藗兿嘈帕⑶飼r(shí)吃西瓜，可使整個(gè)秋天不生病，并可免除冬天和來(lái)年春天的腹瀉。

天階夜色涼如水，臥看牽?？椗恰?/p>

8月14日 七夕（農(nóng)歷七月初七）

七夕節(jié)，又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)……作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，其起源于對(duì)自然的崇拜及婦女穿針乞巧，而在歷史的變遷中，七夕被賦予了“牛郎織女”的美麗愛(ài)情傳說(shuō)，使其成為了象征愛(ài)情的節(jié)日，更在現(xiàn)代被稱為“中國(guó)的情人節(jié)”。但也有學(xué)者指出，相較于情人節(jié)的內(nèi)涵，七夕節(jié)更偏向于“古代婦女節(jié)”，因?yàn)檫@是屬于婦女們的盛大節(jié)日。

緙絲七夕乞巧圖軸，清乾隆，故宮博物院藏

為何說(shuō)是“古代婦女節(jié)”呢？因?yàn)樵诠艜r(shí)，七夕節(jié)以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節(jié)俗活動(dòng)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的靚女們專屬節(jié)日。民間相傳，七姐是天上的織布能手，而七月七是她的誕辰，故靚女們向七姐“乞巧”，乞求她傳授心靈手巧的手藝。

穿針乞巧、對(duì)月穿針、喜蛛應(yīng)巧、蘭夜斗巧……可以說(shuō)，七夕乞巧的方式讓人眼花繚亂。譬如穿針乞巧，即穿針引線，誰(shuí)穿得又準(zhǔn)又快就為“得巧”；而喜蛛應(yīng)巧，則是晚上把捉的蜘蛛放在小盒中，到天明后打開(kāi)，以蛛網(wǎng)的疏密判斷是否“得巧”，密者巧多，稀者巧少。

宋 李嵩 《漢宮乞巧圖》 故宮博物院藏

其中，還有投針驗(yàn)巧的習(xí)俗，在此前的熱播劇《延禧攻略》中，也再現(xiàn)了這一場(chǎng)面。即提前一晚取“鴛鴦水”（白天和夜晚取得水混合或者河水和井水混合）倒在盆里，水在盆里露天一夜加七夕白天曬一天，表面依稀生成薄膜。此時(shí)取縫衣針投入，針浮于水面，觀察水底下出現(xiàn)的針影，若是筆直的一條，即是“乞巧”失敗，若是呈各種形狀，或彎曲，或一頭粗，一頭細(xì)，便是“得巧”。

江南水寺中元夜，金粟欄邊見(jiàn)月娥。

8月22日 中元節(jié)（農(nóng)歷七月十五）

中元節(jié)，民間俗稱為“七月半”，其產(chǎn)生可追溯到上古時(shí)代的祖靈崇拜以及相關(guān)時(shí)祭?！捌咴掳搿痹臼巧瞎艜r(shí)代民間的祭祖節(jié)，而“七月半”被稱為“中元節(jié)”，則是源于道教的說(shuō)法。

據(jù)明代《五雜俎》記載：“道經(jīng)以正月十五日為上元，七月十五日為中元，十月十五日為下元?！庇纱丝闯?，在道教的文化中，農(nóng)歷正月十五日稱上元節(jié)，乃慶元宵，古已有之；七月十五日稱中元節(jié)，祭祀先人；十月十五日稱下元節(jié)，乃食寒食，紀(jì)念賢人。

在中元節(jié)，人們最為熟知的習(xí)俗，應(yīng)該就是祭祖了。《東京夢(mèng)華錄》有載：“中元前一日，即買練葉，享祀時(shí)鋪襯桌面，又買麻谷巢兒，亦是系在桌子腳上，乃告先祖秋成之意。”民間相信，祖先會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。

離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起。

8月23日 處暑（農(nóng)歷七月十六）

“處，止也，暑氣至此而止矣?！痹凇对铝钇呤蚣狻返挠涊d中，能明確看到對(duì)于處暑節(jié)氣的闡釋。炎熱即將過(guò)去，暑氣將結(jié)束，這就是處暑。此時(shí)，暑氣呈退減趨勢(shì)，且已經(jīng)“出伏”，三伏天的炎熱已經(jīng)離開(kāi)。

雖說(shuō)暑氣將退，但別忘了還有“秋老虎”的存在。處暑節(jié)氣就處在短期回?zé)崽鞖?，即“秋老虎”期?nèi)，天氣雖已由炎熱向涼爽過(guò)渡，但“秋老虎”的威力仍不可小視。

因處暑到來(lái)的前后，民間會(huì)有中元節(jié)的民俗活動(dòng)，所以處暑的民俗，也大多與中元節(jié)相似，如祭祖迎秋、放河燈等。但在處暑，還有一項(xiàng)特別的食俗，就是吃鴨子?！捌咴掳滕?，八月半芋”，古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營(yíng)養(yǎng)。農(nóng)村俗語(yǔ)有云“處暑送鴨，無(wú)病各家”，表明在處暑時(shí)節(jié)，親朋好友們以鴨子作為互相贈(zèng)送的禮物，認(rèn)為吃了能夠身體健康，無(wú)病無(wú)災(zāi)。