封面新聞記者 李雨心
“夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。最愛壟頭麥,迎風笑落紅?!彼未膶W家歐陽修的一首《五絕·小滿》,描述的正是夏季小滿時節(jié)他所見景象。
5月21日,轉(zhuǎn)眼夏季的第二個節(jié)氣——小滿,悄然而至?!对铝钇呤蚣狻分袑懙剑骸八脑轮校M者,物至于此小得盈滿?!边@是在北方地區(qū),麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,于是得名小滿,是一個表示物候變化的節(jié)氣。
但在南方,人們把“滿”用來形容雨水的盈缺。農(nóng)諺有云:有云:“小滿不滿,干斷田坎”?!靶M不滿,芒種不管”。指的就是小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
北宋《槐蔭消夏圖》
小滿,為二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣。但有趣的是,在二十四節(jié)氣中,大小對稱的節(jié)氣有三對,有小暑必有大暑,有小雪必有大雪,有小寒必有大寒。惟有小滿節(jié)氣,只有小滿而無大滿。
這是為何呢?在不少人看來,這正是古人哲學智慧的體驗?!靶M者,滿而不損也,滿而不盈也,滿而不溢也?!痹谥袊鴤鹘y(tǒng)儒家中庸之道,忌諱“太滿”“大滿”,有“滿招損、謙受益”“物極必反”之說。于是,在二十四節(jié)氣中有小滿卻獨缺大滿,充滿了禪意和人生哲理。當然,這會不會只是一個無意疏漏?現(xiàn)在也無從得知了。
苦菜(圖源網(wǎng)絡(luò))
而在舊時,有在小滿吃苦菜和嘗新麥的習俗,吃“苦”嘗“新”?!对娊?jīng)》有載:“采苦采苦,首陽之下?!薄吨軙芬鄬懙剑骸靶M之日苦菜秀?!毙M時節(jié)到來,將苦中帶澀、澀中帶甜的苦菜搬上餐桌,不失為一個具有“儀式感”的選擇。
此外,在以養(yǎng)蠶著稱的江浙一帶,古時還會在這一天舉辦傳統(tǒng)的祈蠶節(jié)。中國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型,相傳小滿為蠶神誕辰,于是這一天格外熱鬧?!肚寮武洝分杏涊d:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”。可見,古時小滿節(jié)氣時新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即。
評論 17
happy valley 2021-05-21
就是呢
嘿嘿呼啦啦 2021-05-21
小滿就可以了,大滿受不了
偷吃火鍋的山人 2021-05-21
嗯嗯,不可太滿