謠言：冬天吃牛羊肉，對改善手腳冰涼有用？

真相：并非如此。

我們吃牛羊肉會感覺到一陣溫暖是因?yàn)榕Ｑ蛉饷靠巳忸惖牡鞍踪|(zhì)含量比較高（比雞蛋高），需要更多能量來消化，會產(chǎn)生更多的“食物熱效應(yīng)”，并且冬天通常還是吃的牛羊肉的湯鍋，本身溫度就較高，因此吃進(jìn)去之后可以讓體溫略微升高，從而感到更溫暖。

但是這并不能從根本改善手腳冰涼的問題，手腳冰涼是末梢循環(huán)不佳導(dǎo)致的，改善這方面需要自身多運(yùn)動，尤其是針對深層小肌肉的鍛煉。同時人是否抗凍也有自身基因和生活習(xí)慣的原因，所以如果更容易受到低溫影響，就多穿保暖的衣服。（來源：科學(xué)辟謠）

癌癥會在家庭成員間“傳染”？

真相：癌癥不是傳染病，家人之間不會傳染癌癥，日常生活中完全不用擔(dān)心癌癥傳染的問題。家人特別是夫妻會同時或先后患上同一類癌癥，大概率是因?yàn)樯罘绞健嬍沉?xí)慣接近所致。例如，當(dāng)家里有人長期吸煙時，其他人必然會長期被動吸煙，這樣共同患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會增高。當(dāng)家中有人不幸患癌特別是胃癌、肺癌、腸癌、食管癌、肝癌時，建議養(yǎng)成健康的生活、飲食習(xí)慣，盡量避免或減少與致癌物質(zhì)的接觸，同時定期進(jìn)行精準(zhǔn)個體化的防癌體檢，盡量早期發(fā)現(xiàn)癌癥的蛛絲馬跡。

另外，有些引起癌癥的病毒和細(xì)菌具有傳染性，比如乙肝病毒、丙肝病毒、HIV（人類免疫缺陷病毒）、HPV（人乳頭瘤病毒）、幽門螺桿菌等。因此，如果家人尤其是夫妻中有一方感染了相關(guān)的病毒和細(xì)菌，就可能導(dǎo)致另一方不幸被傳染，那么夫妻雙方未來可能會出現(xiàn)相應(yīng)的“夫妻癌”現(xiàn)象。（來源：科學(xué)辟謠）

白頭發(fā)越長越多？可能是缺這3種營養(yǎng)了

詳情：通常來說，這3種營養(yǎng)素對頭發(fā)的影響比較大：

1、蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是頭發(fā)的重要原材料，組成頭發(fā)的基本單元——角蛋白，就是靠蛋白質(zhì)來合成的。長期蛋白質(zhì)攝入不足，容易突然長白頭發(fā)。不僅如此，發(fā)質(zhì)變差、變毛糙、發(fā)黃，都跟蛋白質(zhì)攝入不足有關(guān)。

2、微量元素。如果說蛋白質(zhì)是頭發(fā)的原材料，銅、鐵等微量元素就是黑色素的催化劑。

黑色素是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴，再經(jīng)過氧化之后形成的，因此酪氨酸酶的活性會直接影響這個過程的效率和結(jié)果。而銅、鋅這類微量元素能夠影響酪氨酸酶的活性，一旦這些微量元素不能充足供應(yīng)，酪氨酸酶的活性就會降低，影響黑色素的合成。

3、B族維生素。維生素B族參與了人體的新陳代謝，頭發(fā)、指甲的生長都需要它們的幫助，同時還能保障黑色素細(xì)胞的正?；顒?。如果某些原因?qū)е戮S生素B族缺乏，就容易出現(xiàn)脫發(fā)、白發(fā)、頭發(fā)干枯等問題。

當(dāng)然，除了缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，還有很多原因也會導(dǎo)致白頭發(fā)變多，比如精神壓力、遺傳、身體疾病等。

想要把自己的黑發(fā)留得更久一些，飲食上盡量保證種類豐富、營養(yǎng)均衡，補(bǔ)充頭發(fā)生長所需營養(yǎng)素，建議多食用動物肝臟、菌類、果仁、杏、燕麥等含銅豐富的食物；減少熬夜，盡量保持規(guī)律的作息；盡量避免頭發(fā)接受過多紫外線的刺激；緩解壓力，及時調(diào)整情緒。（來源：科普中國）