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        端午風(fēng)物志②|剝個(gè)粽子沾上糖,幸福生活萬年長(zhǎng)

        川觀新聞 2020-06-19 11:29 37681

        川報(bào)觀察記者肖姍姍

        “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖?!边€記得如此朗朗上口的童謠嗎?當(dāng)孩子們用稚嫩的聲音唱響它時(shí),端午節(jié)就來了。值此佳節(jié)臨近,四川教育出版社推出一套《百歲童謠》,其中,就有《端午謠》《粽子香》等多首流傳至今的端午童謠。常年致力于兒歌、童謠創(chuàng)作的重慶市兒童文學(xué)創(chuàng)作委員會(huì)主任戚萬凱將這些童謠視為珍寶,在他的眼中,這些童謠閃爍著老百姓集體智慧的光芒,反映了豐富多彩的民間習(xí)俗。打撈這些散落在民間的童謠,就是鉤沉中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

        “處處有端陽”唱進(jìn)童謠

        “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處有端陽?!?/p>

        這一首童謠名為《粽子香》,戚萬凱贊其“短小精妙,內(nèi)容豐富”。圍繞端午唱和的童謠有很多,戚萬凱說,類似的還有“五月五,是端陽。插艾葉,掛香囊。五彩線,手腕綁。吃粽子,沾白糖。龍舟下水喜洋洋。”“桃兒紅,杏兒黃。五月五,是端陽。粽葉香,裹五糧。剝個(gè)粽子沾上糖,幸福生活萬年長(zhǎng)。”以及被四川教育出版社收錄的《端午謠》,“五月五,是端午,背個(gè)竹簍入山谷,溪邊百草香,最香是菖蒲?!?/p>

        “這些童謠都點(diǎn)明了端午節(jié)的時(shí)間、習(xí)俗,吃粽子、插艾葉、劃龍舟,是標(biāo)配。更有掛香囊,手腕戴上五彩線這些更近代、有趣的民風(fēng)?!逼萑f凱說。

        為什么幾乎每首童謠都有“五月五,是端陽”這一句?戚萬凱直言:“童謠本就是口口相傳,除了原創(chuàng)作者難考證,它還有個(gè)特點(diǎn):變異性。一首童謠,傳誦的時(shí)候沒聽清,人們就自己加工,由此產(chǎn)生多個(gè)版本。但如果那一句最重要,傳誦的時(shí)候最明白,自然就流傳下來了。‘五月五,是端陽’,就是這種情況,很多童謠都以此起興?!?/p>

        口語化文字背后有文章

        端午花,紅又紅,摘朵鮮花送金龍。端陽端陽,粽子粽,拿個(gè)粽子塞龍洞。龍戴鮮花吃粽子,吃飽粽子回龍洞,不要傷害屈原老公公。

        童謠口語化的文字背后,大有文章。戚萬凱直言:“雖為童謠,但大都是成人所作,然后教授于小孩。除了刻畫當(dāng)時(shí)的節(jié)慶氛圍,更重要的,是向孩子們傳遞了傳統(tǒng)文化的精髓,比如愛國(guó)思想。教孩子們念童謠的時(shí)候,會(huì)不會(huì)解釋為什么要過端午?過端午是為了紀(jì)念屈原。屈原是誰?不與世俗同流投江殉國(guó)的偉大詩(shī)人。為什么要吃粽子呢?因?yàn)槔习傩障蜚枇_江拋灑米粒,讓蛟龍魚蝦不要咬食屈原的遺體……上面這首童謠,講的正是這個(gè)故事。我相信,只有讓孩子們了解了,孩子們才會(huì)去記住它,方能流傳至今。”

        端午節(jié)童謠里還傳遞了另一個(gè)信息——老百姓祛病防疫的“土方法”,今天仍為大眾采用?!俺贼兆樱瑤惆?,蚊蟲不來身邊鬧?!薄拔逶露宋缍唆兆?,九月重陽重鏡子,五月編下艾腰子,九月用來熏蚊子?!逼萑f凱說,“除了把艾草、菖蒲掛滿堂,古時(shí)人還會(huì)把它們做成香包,掛在孩子們的身上,或者用艾草搓成一條一條的,系在腰上,這就是艾腰子。其作用,都是防毒蟲,護(hù)佑孩子健康吉祥?!逼萑f凱直言,勞動(dòng)人民的智慧無窮盡,有幸被童謠記錄,代代相傳,造福子子孫孫。

        川話版童謠趣味十足

        “五彩繩,糯米粽,人人都把屈原說。賽龍舟,掛艾草,妖魔鬼怪全趕跑?!?/p>

        在愛奇藝上,這首名為《招財(cái)童子端午節(jié)兒歌》的誦讀視頻很火,一個(gè)萌萌噠的招財(cái)童子用地地道道的四川方言邊念邊跳,稚嫩川話,趣味十足。其實(shí)全國(guó)各地的童謠,都是以當(dāng)?shù)氐恼Z言開始念出來的,戚萬凱介紹:“童謠,保留著原汁原味的方言梗。”

        在李劼人的小說《死水微瀾》中,記載著這樣一首老四川童謠,“鴉雀喔喔,板板梭梭,圓兒姐姐,賣饃饃。饃饃香賣生姜,生姜辣賣黃蠟,黃蠟苦賣金鼓,金鼓磨賣牛角,牛角尖吹上天。天又高好打刀,刀又快好切菜。不殺雞、不殺鴨,逮個(gè)耗兒過端陽?!逼萑f凱說,這首童謠的表達(dá)就很四川,“角,一定要讀‘guo’,它才押得起‘喔喔’、‘梭梭’、‘饃饃’的韻?!膬骸恼f法,也是四川人的口語?!敝劣诶锩嫣岬降摹鞍灏逅笏蟆保撬拇ㄈ送甑募w回憶——梭梭板,也就是滑梯;端午到,要吃姜,保安康,所以童謠里出現(xiàn)了“賣生姜”,而黃蠟,則和艾草、菖蒲等一樣,是用來制作香包的配料之一;至于為何要“逮個(gè)耗兒過端陽”,也是因?yàn)槎宋绻?jié)正值炎夏,蛇蟲鼠蟻多,驅(qū)蚊殺蠅滅鼠防蛇患,都是為了整個(gè)夏季獲得安寧和康健。

        本文刊于6月19日四川日?qǐng)?bào)第12版、文化副刊《天府周末》版面。

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