川報觀察記者吳曉鈴

端午節(jié)臨近，吃粽子、掛艾葉、煎藥湯沐浴、賽龍舟，熟悉的氛圍和儀式感正在撲面而來……時代在變，關(guān)于端午的習俗，千百年來卻一直流傳，它們是中國人民懷念先輩、祈求安康、期盼團圓的美好表達。

吃粽子劃龍舟  背后滿是儀式感

成都馬鞍路，端午節(jié)前，粽子一條街又再度熱鬧起來，“過端午節(jié)，肯定就要吃粽子嘛……”不少老人拖著購物車來這里選購。

端午節(jié)吃粽子、劃龍舟等習俗，被傳和紀念詩人屈原有關(guān)。巴蜀民俗專家袁庭棟介紹，相傳，詩人不忍以清白久居濁世，故投汨羅。后人為了祭奠他，于是用竹筒裝上米糧投入江中。然而，有一個叫歐回的人卻自稱屈原托夢給他，稱祭祀他的米糧均為蛟龍所食，讓大家用艾葉塞在竹筒口，再用五色絲線系牢，蛟龍最怕這種東西。從此，端午節(jié)裹粽子的習俗便在中華大地流傳開來。端午節(jié)的另一習俗賽龍舟，也被認為是楚人不舍賢臣屈原投江，于是劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時卻不見其蹤跡。之后每年五月五日人們劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

把端午習俗附會在歷史人物身上，如今學術(shù)界已普遍認為這是牽強附會。聞一多先生曾考證，龍舟競渡其實早在屈原投江前的一千多年來，就已經(jīng)存在于吳越水鄉(xiāng)一帶，它的目的應該是通過祭祀圖騰——龍，以祈求避免出現(xiàn)水患。同樣，粽子的產(chǎn)生年代同樣比屈原的時代早。相關(guān)文獻記載，當時的人們把糯米飯捏成團，一是供自己食用，另外則是用來祭祀河神。

經(jīng)過幾千年的演變，兩種習俗已在中華大地上廣為流傳。不僅如此，粽子也從當年的竹筒米一步步簡化改進成了現(xiàn)在的形狀，口味也有了各種變化，吃粽子的意義也從祭祀河神成了象征團圓。袁庭棟認為，中國傳統(tǒng)節(jié)日最重要的意義，其本質(zhì)在于一家團圓，端午同樣如此，“比如粽子又被稱為‘飯團’、‘團飯’，寓意團圓。鹽蛋外形是圓的，同樣意味著團圓?！?/p>

掛艾葉喝雄黃酒佩香囊  寄托袪病除邪的美好期盼

每年端午，家住成都長順街的劉桂芳婆婆一定要做兩件事。一是到馬鞍路采購“現(xiàn)包”的粽子，另外一定要在菜市場買一大堆各種藥草，煎一大鍋藥水給外孫洗澡。這是她保持了幾十年的習慣?！跋赐隂鲇挠牡模苁娣?！”

除了吃粽子、劃龍舟，端午節(jié)的習俗還包括掛艾葉、菖蒲，喝雄黃酒，佩戴彩絲、香囊，全家人采草藥煎湯沐浴等。四川大學教授、民俗文化專家江玉祥說，“在古代民間，五月俗稱惡月，天氣炎熱便容易滋生病蟲害和疾病。”因此在端午時節(jié)，民間喜歡用草藥沐浴，以防暑濕和一些皮膚病。至于在門邊懸掛艾草和菖蒲，則因艾草被認為有辟邪和招百福之用；菖蒲的葉片含有揮發(fā)性香油，能提神通竅、殺蟲滅菌。

佩香囊、喝雄黃酒等習俗，同樣寄托著人們袪病除災的美好期盼。端午節(jié)佩戴的香囊，通常填充一些具有芳香開竅的中草藥，有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功效。至于喝雄黃酒，同樣是袪病殺毒之意。也正因為如此，古人曾留下諺語：“飲了雄黃酒，病魔都遠走”。

這種曾經(jīng)在長江流域十分盛行的民間習俗，在四川同樣流行。不同的是，過去，四川人喝雄黃酒，喜歡在其中加入大蒜。一部清代《成都通覽》顯示，端午節(jié)成都人過節(jié)必須要買“紅白糖、酒、雄黃、蒜”。紅白糖用于吃粽子，酒、雄黃、蒜則用于制作雄黃酒。

打李子取蟾酥過大端陽 四川還有這些端午習俗

當端午節(jié)合家團圓的象征意義越來越深入人心，各種歡慶娛樂和飲食的民俗也紛紛誕生。

在四川，打李子、取蟾酥等習俗如今已幾乎絕跡。袁庭棟說，古時四川每逢端午節(jié)，人們都會相互投擲李子打鬧取樂。因為端午時李子剛好成熟，算是普通平民百姓能夠消費得起的一種廉價水果。明清時期端午當天，人們便用少許銅錢買一大包李子，在成都內(nèi)城的高大城墻周邊開始狂歡。一時只見李子滿天飛，打李子和被打中的人都一派開心。

四川人在端午節(jié)除了吃粽子、鹽蛋以外，以前還喜歡吃鱔魚或莧菜。因為端午時節(jié)的鱔魚十分肥大、鮮嫩可口。而取蟾酥，則因為古人認為蟾酥是一種重要的藥物，有治療痘瘡的功效。此外，在清代和民國時期，四川有的些地方還要專門請燈影戲班或川劇團唱過節(jié)戲，其中《雄陣黃》必定上演。

有意思的是，四川有些地方在過農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)以外，還會過大端陽節(jié)。根據(jù)清嘉慶刻本《華陽縣志》：“（五月）十五日，俗謂之‘大端陽’，飲食如五日?！边@種習俗，如今在瀘州合江焦灘大端陽節(jié)，已是省級非遺名錄。這種大端陽的習俗，就是百姓參加扭扁擔、掰手腕、行酒令、套鴨子、蒙眼敲鑼等民間接地氣的小游戲，自娛自樂。它們豐富著群眾的精神文化生活，也讓端午節(jié)承擔的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵代代傳承。

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